Artistes de la préparation minute et des présentations esthétiques, nos chefs transforment des ingrédients frais de saison en des chefs d'oeuvre culinaires. Que vous préfériez une cuisine innovatrice, classique ou de régime, vous entreprendrez une odyssée gastronomique qui ne sera égalée que par les péripéties de votre voyage. Le menu est truffé de délicieuses spécialités des pays que nous visitons. Tout simplement sublime.

Une des forces créatives derrière la cuisine gastronomique de Seabourn est le célèbre chef Charlie Palmer. Distingué à deux reprises par le prix James Beard, il est propriétaire de 11 restaurants et salles à New York, Las Vegas, Sonoma et Washington DC. Son approche progressive est évidente dans nos navires à travers toute une série de plats exclusifs spécialement créés pour Seabourn.

Seabourn a reçu 11 années de suite le prix International Five Star Diamond Award (1ère place) remis par l'American Academy of Hospitality Services. A nos repas préparés sur commande vient s'ajouter notre tradition de vous accueillir comme un invité d'honneur dont les moindres désirs sont satisfaits. Sans oublier une carte de vins raffinés au déjeuner et au dîner. Les connaisseurs apprécieront également notre carte des vins parsemée de perles rares (avec supplément).

Des événements culinaires spéciaux ajoutent du piment à la Seabourn yachting life. Comme notre programme Chefs' Circle qui invite des chefs de restaurants réputés. Les Great American and European Food & Wine Festivals. Ou l'extravagant buffet déjeuner Galley Market dressé par les chefs de Seabourn.

LA RESTAURATION DE VOTRE CHOIX

• Dînez quand et avec qui vous voulez

• Restaurant avec placement libre

• Services en porcelaine Porsgrund et cristal Schott Zwiesel

• Veston la plupart des soirs

• Soirées habillées occasionnelles

• Dîner aux bougies, souvent avec orchestre

• Veranda Café : buffets au petit déjeuner et au déjeuner

• "2" : dîner décontracté, sur réservation uniquement

• Barbecue au Sky Grill sur le pont les jours en mer

• Thé à la Britannique

• Dîners avec plusieurs plats du menu de "The Restaurant" servis dans les suites

• Service en suites 24 h sur 24